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“中國荔枝之鄉”廣西靈山縣農民在收取成熟荔枝。記者　張愛(ài)林　攝

　　1747萬(wàn)畝，產(chǎn)量459萬(wàn)噸，產(chǎn)值90億元；

　　1979萬(wàn)畝，產(chǎn)量1666萬(wàn)噸，產(chǎn)值587億元……

　　兩串數字，分別為2002年和2017年廣西水果的種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值等指標對比。2017年產(chǎn)量達到2002年的3.6倍多，產(chǎn)值達到6.5倍多。

　　數字背后，是廣西水果業(yè)十多年來(lái)歷經(jīng)東盟進(jìn)口水果沖擊導致規模萎縮，而后面對挑戰積極應對，最終“浴火重生”為中國水果強省區的成長(cháng)軌跡。

　　這一轉變，要從推進(jìn)中國—東盟自由貿易區說(shuō)起。

　　2010年1月1日中國—東盟自由貿易區正式建立，這是目前世界人口最多的自貿區，也是發(fā)展中國家間最大的自貿區。中國-東盟自貿區自建成以來(lái)，雙邊貿易總額增長(cháng)迅猛。2017年，中國與東盟進(jìn)出口額首次突破5000億美元，達5148億美元，比上年增長(cháng)了13.8%，創(chuàng )歷史新高，占中國全年進(jìn)出口總值的12.5%。今年一季度，中國與東盟貿易額同比增長(cháng)21%，在中國前三大貿易伙伴（歐盟、美國、東盟）中增速最快。

　　作為中國東盟經(jīng)貿合作的重點(diǎn)，農業(yè)領(lǐng)域從2004年起作為自貿區“早期收獲計劃”率先開(kāi)始降稅，此后絕大部分農產(chǎn)品逐步實(shí)現“零關(guān)稅”。受政策帶動(dòng)，東盟國家水果開(kāi)始大量出口到中國。

　　地處中越邊境的廣西憑祥市，是一座名不見(jiàn)經(jīng)傳的縣級市，受自貿區建成后農產(chǎn)品“零關(guān)稅”政策帶動(dòng)，憑祥一躍成為中國最大的陸路水果進(jìn)出口口岸，水果年進(jìn)出口貨量超過(guò)200萬(wàn)噸。東盟國家的榴蓮、山竹、蓮霧等熱帶水果經(jīng)由此地進(jìn)入中國，一年四季幾乎沒(méi)有淡季。

　　廣西壯族自治區水果總站站長(cháng)梁聲記介紹，廣西與東盟國家自然條件相近，水果品種中尤其熱帶水果品種雙方有較高的重合度。廣西60%的面積種植的是熱帶水果，東盟進(jìn)口水果的涌入給廣西水果業(yè)帶來(lái)巨大挑戰。

　　自治區水果總站2005年所做的一項調研顯示，當年廣西熱帶水果種植面積超過(guò)1000萬(wàn)畝，其中龍眼、荔枝種植面積700萬(wàn)畝、香蕉93萬(wàn)多畝、芒果62萬(wàn)畝、菠蘿近9萬(wàn)畝，5類(lèi)水果面積占廣西水果種植面積的50%，產(chǎn)量占43%。而泰國、越南、菲律賓等東盟國家是生產(chǎn)這5類(lèi)水果的主要國家，其水果對廣西造成直接沖擊。此外，泰國、越南的山竹、榴蓮、紅毛丹、鱷梨、番石榴等品種，很快在中國占據一定市場(chǎng)。

　　從當年中國與東盟水果貿易情況看，呈現明顯的兩大特點(diǎn)：一是雙方貿易逆差大，2002年進(jìn)口1.1億美元，出口僅0.137億美元，且出口品種中，9成以上為北方蘋(píng)果、雪梨和廣西柑橘，而從東盟進(jìn)口的大部分水果種類(lèi)是與廣西雷同的龍眼、荔枝等熱帶水果。二是東盟進(jìn)口水果價(jià)格低廉。特別是荔枝、龍眼果干到岸價(jià)明顯低于國內生產(chǎn)成本，致使進(jìn)口量有增無(wú)減，而廣西、廣東和福建的荔枝、龍眼干加工嚴重萎縮。在失去本地加工業(yè)支撐后，廣西荔枝、龍眼價(jià)格連續幾年在低谷徘徊。

　　是坐守困局，還是積極化解？抉擇面前，廣西選擇了后者。梁聲記說(shuō)，經(jīng)過(guò)調研分析，廣西決定采取“揚長(cháng)避短”、“正面競爭”的應對策略。

　　一方面，利用品種互補性扭轉出口劣勢。廣西不僅生產(chǎn)熱帶水果，還種植大量的亞熱帶和溫帶水果，而東盟國家對這些品種需求旺盛。近年來(lái)，廣西積極發(fā)展互補性水果品種，注重開(kāi)發(fā)南方梨、桃、李子、梅、栗、柿等落葉雜果，不斷擴大對東盟的出口。

　　另一方面，借助“優(yōu)果工程”苦練“內功”。“受沖擊大的荔枝、龍眼等熱帶水果種植面積大，涉及面廣，事關(guān)群眾增收致富，因此不能輕言放棄。”梁聲記說(shuō)，廣西的應對之道是，對荔枝龍眼等堅持“不求面積擴大，但求質(zhì)量提高”的原則，集中優(yōu)勢產(chǎn)區，加強品種更新步伐，強化保鮮技術(shù)，增強市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力，不斷搶占歐美、日本、韓國等高端市場(chǎng)，以緩解國內銷(xiāo)售壓力。

　　旨在“改低創(chuàng )高，提質(zhì)增效”的廣西“優(yōu)果工程”呼之欲出。2003年，廣西正式啟動(dòng)“優(yōu)果工程”；2008年開(kāi)展“優(yōu)果工程升級行動(dòng)”。通過(guò)實(shí)施“良種化布局、標準化生產(chǎn)、商品化處理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)”和“產(chǎn)業(yè)集群化、質(zhì)量品牌化、加工精深化、功能多樣化”兩個(gè)階段的“優(yōu)果工程”，廣西水果產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。自治區水果總站的統計顯示，截至2012年，廣西水果良種覆蓋率從10年前的60%提高到90%。

　　目前廣西已成長(cháng)為水果強省區，其種植面積和產(chǎn)量等指標均位居全國前列。與2002年相比，2017年廣西水果種植面積增長(cháng)了200多萬(wàn)畝，增長(cháng)部分主要為亞熱帶和溫帶水果，而熱帶水果的種植面積不增反降，如2002年廣西荔枝、龍眼的種植面積分別為353萬(wàn)畝和338萬(wàn)畝，2017年則分別降到303萬(wàn)畝和202萬(wàn)畝。此外，種植技術(shù)取得明顯進(jìn)步，水果單產(chǎn)明顯提高，加上市場(chǎng)價(jià)格走高，廣西水果的產(chǎn)量和產(chǎn)值穩步提升。

　　近幾年來(lái)，廣西立足獨特的自然條件，依托技術(shù)和人才優(yōu)勢，重點(diǎn)發(fā)展早晚熟柑橘、中遲熟優(yōu)質(zhì)荔枝、一年兩收葡萄等特色水果。自治區水果辦公室主任陸小平介紹，近年來(lái)，廣西特色水果異軍突起，百香果產(chǎn)量列全國第一，柿子產(chǎn)量躍居全國第一，南方梨產(chǎn)量華南居首。

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